Что представляет и для чего необходимо оборудование для переработки зерна

Наша страна – одна из лидеров по выращиванию зерновых культур, так как они хорошо созревают в условиях нашего климата. Чаще всего урожай таких культур используют в переработанном виде. Для этого необходимо оборудование для переработки зерна в крупу.

Сырье для получения крупы бывает самым разнообразным: кукуруза, пшеница, ячмень, овес и другие. Для ее получения сначала используют оборудование переработки зерна, которое в зависимости от функций подразделяется на несколько видов:

  • зерноочистительные комплексы;
  • зерноочистительные сепараторы;
  • зерносушилки;
  • нории и транспортеры;
  • силоса для хранения.

Все эти установки имеют свои задачи. Сырье должно быть чистым, не иметь посторонних включений, обязательно нужно место для хранения его перед обработкой. Оборудование для глубокой переработки зерна – это комплексы и установки, которые используются в производственных масштабах, для получения качественных крупопродуктов.

Оборудование для обработки зерна его виды и назначение

Оборудование для зерна широко используется как в производственных масштабах, так и на малых фермах или хозяйствах где применяются разного вида комбикорма для кормления животных. Оборудование для помола зерна в зависимости от необходимой производительности бывает нескольких видов:

  • универсальные измельчители и зернодробилки (измельчают все зерновые, подходят для небольших объемов);
  • вальцевые малогабаритные станки (применяются в основном на мукомольных предприятиях);
  • вымольные машины (используют для получения муки разных сортов);
  • плющильные машины (применяется для плющения крупы при изготовлении овсяных, кукурузных, перловых и других хлопьев).

Каждый вид зерновых культур имеет свою технологию переработки поэтому оборудование для измельчения зерна также отличается в зависимости от перерабатываемого сырья. Выработка одних круп, например, гречневой, требует гигро-термической обработки с использованием пара. Другие, такие как рис, просо из-за традиционных предпочтений преимущественно получают целыми. Конечно, переработку зерна со схожими химическими свойствами объединяют в одну технологическую линию. Это удобно для предприятия, такую линию называют универсальной.

Тогда и техника для переработки зерна подбирается по техническим требованиям определенного предприятия, или вовсе создается по индивидуальным проектам, на основании пожеланий заказчика. Это сложный, трудоемкий и дорогостоящий проект, но быстро окупаемый в стране, которая по праву считается «хлебной».